Cave pour exploitation vigneronne région Chermignon-d'en-Bas
Cette cave actuellement en activité depuis 20 ans est composée comme suit:
Une salle de vinification avec différentes cuves pour une capacité totale de 15'000L, avec système de douche à eau chaude pour la montée en température.
Une salle d'encavage avec différents appareillages (pressoir, égrappeuse, serticeuse, machine de mise en bouteille,...)
Au sous sol un espace de stockage avec une capacité de garde de deux années de production.
Un carnotzet.
Un système de lift, permet un acheminement aisé des bouteilles au stock et vis-versa.
La cave est vendue avec tout le matériel présent pour l’exploitation actuelle (valeurs estimée du matériel : CHF 170'000.-)
La cave a une capacité totale d'exploitation de 20'000L, une assistance pour une période de transition de deux années est possible avec les propriétaires actuels, tant au niveau vinification et encavage, qu'au niveau de la mise en relation avec la clientèle existante.
Cette cave fait partie d'un immeuble de 3 étages, située au niveau inférieur avec accès aisé et une part de 520/1000 de PPE.


Barbara Corman

